冬野菜!!! | 2017/01/18

こんにちは(*^^*)受付の岡崎です!

 

ここ数日本当に、寒いですよネ!!

皆さん風邪など引いてませんか⁇

いよいよ本格的にインフルエンザも流行りだしましたね(>_<)

 

風邪やさまざまな感染症が、この時期増えるのは、「冬は、ウイルスが好きな季節」

だからなんです。

低温と乾燥が、好きなウイルスは、冬場にその感染力が強ります。

ウイルスが、空気中を飛び回っている一方で、人間の体は、寒さで体温が下がり免疫力も

ダウン、そんな弱った体にパワーを取り戻すには、日々の食事が大切です。

 

今回は、冬に負けない健康な体を、つくる食事についてご紹介させて頂きます。

 

「旬の冬野菜が健康を守る」

 

冬の野菜として代表的なほうれん草や、ブロッコリー等の緑の野菜には、

ビタミンA、B1、B2、C、が含まれています。

小松菜には、ビタミンCのほかに、カルシウムも豊富です。

 

また冬の寒さでいっそう美味しくなる、大根や白菜、カブやキャベツには、ビタミンCが

たっぷり、秋に収穫されたサツマイモやジャガイモに含まれるビタミンCは、熱に強く

冬場の煮込み料理にもってこいです。

旬の冬野菜を、積極的に取って寒さに負けない体をつくっていきましょう。(*^-^*)

 

お身体の不調でお困りの方は、あさぎり整骨院までご相談ください(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

 

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